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做人真诚坦荡 做事诚实守信——记“感动韶关十佳道德模范”候选人谢和安
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谢和安品尝自种新茶。
 
多年来,他用诚信之砖砌起自己的“茶叶王国”;他恪守诺言,用心进行茶树良种选育研究,并最终选育出“丹霞一号”。他,就是仁化县红山镇种茶育苗专业大户、霞茗茶专业合作社社长谢和安。  
 
生财之道是什么?是诚信!谢和安认为,做什么事都要讲诚信,经营生意更是如此。早些年,为了解决茶叶销售问题,拓展销售渠道,谢和安选择与茶商合作进行茶叶加工,随着红山茶叶知名度的日益提高,以及市场物价的不断攀升,各种茶叶的各等级茶的价格都有很大程度的提高,但他都没有向茶叶收购商要求提高茶叶单价,而是始终遵守当时承诺的价格进行收购和销售,心中以诚信为本,言而有信。  
 
在与当地茶农合作中,他也是严守“诚信经营”理念。在购买茶农茶青时他从不拖欠茶农茶青款,现场付清茶农茶青款,村里的种茶户说:“我们卖茶青就图个现钱,好作下一阶段的生产投资,谢和安从不欠我们的茶青款。”正因为如此,他在茶农中的信誉度不断提高,也让更多的人愿意将茶青卖给他。
 
值得一提的是,近几年,红山茶产业宣传力度不断加大,茶产业不断发展,茶叶价格不断提高,有的茶农为了提高茶青产量,给茶园施化肥,但他为了保证红山高山生态有机茶的质量,他从茶叶原材料也就是茶青上把好质量关,对自家茶园管理和茶农的茶青要求也很严格,他在管理自家茶园过程中都是按照有机茶种植来管理,从而保证了茶叶的品质。  
 
他说:“我宁愿茶叶价格低一点,也不能做出不合格的茶叶来,如果我们的茶叶不合格,我们是在砸自家的、砸红山茶叶的牌子,我们几十年的心血就毁了,输不起啊!”  
 
除此之外,谢和安还刻苦钻研茶叶的生产加工技术,在茶树选良育种和生产加工方面不断学习和创新。他多年来一直致力于将茶叶原来传统加工工艺进行改进提升,在仁化白毛茶开发新产品,白茶、红茶提升品质等方面作出了较大贡献,带领村民和社员种茶致富。而且,从1983年起,他就开始进行茶树良种选育研究,其选育出的“丹霞一号”,在2011年1月通过广东省农作物品种审定,被选定为省级良种。  
 
他的刻苦钻研,也给他带来了诸多荣誉。他的“丹霞一号”茶树新品种选育及其产业化关键技术研究应用项目在2013年5月荣获韶关市科学技术进步一等奖;他研究的高香型茶树新品种“丹霞一号”、“丹霞二号”及其配套技术推广应用在2013年8月荣获广东省农业技术推广一等奖。另外,因为他在“丹霞一号”和“丹霞二号”茶树新品种选育及技术推广中作出的显著成绩,2014年9月广东省农业科学院饮用植物研究所和仁化县农业局、仁化县茶业协会均授予其特别贡献奖。  
 
“用心做好茶,诚信赢天下。”谢和安是一个敢想也敢于实践的人。功夫不负有心人,现在他的事业蒸蒸日上,他的茶叶不仅走出了韶关,还远销全国各地,赢得了较好的口碑!  
 
韶关日报记者 许张龙
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