阳春三月,在雨水、阳光的轮番滋润下,始兴县万亩枇杷长势良好,早熟品种月底就可采摘上市,产量与往年基本持平。
近日,记者来到位于太平镇水南村的湘南枇杷园看到,淡黄色、浅红色套袋包裹的枇杷缀满枝头。走近枇杷树丛里,园主和工人们利用雨水暂歇的间隙,摘开套袋给枇杷梳果,并检查果子的生长情况。果园负责人朱耀明告诉记者,给枇杷套袋可以起到防太阳、防雨水、鸟和虫子等作用。据介绍,湘南枇杷园是始兴县最大的一个枇杷园,有4000亩约30000株枇杷,预计产量可达到40万公斤,该枇杷园以早熟品种为主,3月下旬就可以大量上市。
据了解,始兴县地属中亚热带气候,自然条件优越,极适宜枇杷生长,是“中国枇杷之乡”,有近500年的枇杷栽种历史。良好的生长环境,使始兴县枇杷具有果大、色泽艳丽、柔软汁多、酸甜适度、营养丰富等特点,深受消费者青睐。目前,全县枇杷有12000多亩,主要集中在太平镇。